Kvinojos salotos su CBD yra šviežios ir lengvos salotos, pagamintos iš minkštos kvinojos grūdų, šviežių daržovių ir CBD. Kvinoja suteikia šioms salotoms subalansuotą baltymų ir angliavandenių kiekį, tuo tarpu CBD prideda riebiosios rūgšties ir raminančio efekto.
Ingridientai:
1 puodelis kvinojos, nuplautos
2 puodeliai įvairių špinatų ir/arba rukola
1 agurkas, supjaustytas kubeliais
1 puodelis vyšninių pomidorų, supjaustyti perpus
1 skardinė nuluptų ir nuplautų čičirio pupelių (neprivaloma)
1/2 puodelio feta sūrio, smulkiai trintas (arba veganiškas sūrio pakaitalas)
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
3ml 10% CBD aliejus
Druska ir pipirai (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
-
Užvirkite kvinoją: Vidutinio dydžio puode sudėkite 1 puodelį nuplautos kvinojos ir 2 puodelius vandens. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį, uždenkite puodą dangčiu ir leiskite kvinojai virti apie 15 minučių, kol vanduo bus visiškai įsisavintas. Išmaišykite kvinoją ir palikite atvėsti.
-
Paruoškite padažą: Mažame inde išplakite 2 šaukštus citrinos sulčių, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir CBD aliejų. Tikslus CBD aliejaus kiekis priklausys nuo jūsų norimo stiprumo.
-
Sudėkite salotas: Dideliame dubenyje sumaišykite atvėsusią kvinoją, daržoves (supjaustytą agurką, perpus supjaustytus vyšninius pomidorus, nusausintas cicerio pupelės (jei naudojate) ir trintą fetos sūrį).
-
Salotų padažas: Užpilti salotas paruoštu padažu ir viską gerai išmaišyti, kad visi ingredientai būtų lygiai paskirstyti.
-
Paskaninti ir patiekti: Paskaninkite salotas druska ir pipirais pagal savo skonį ir dar kartą viską išmaišykite. Patiekite šias kvinojos salotas ir mėgaukites rezultatu.
Pastaba: Šią salotų kompoziciją galite priderinti prie savo skonio pridedant kitų daržovių arba mėgstamo baltymo šaltinio. Drąsiai eksperimentuokite su skirtingais žolelėmis ir prieskoniais, kad atrastumėte savo skonį.
Mėgaukitės sveikomis Kvinojos Salotomis su CBD! Nebijokite laikyti likusių salotų šaldytuve ir jas naudoti kaip skanų pietų variantą visą savaitę.